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辣炒泰式豬肉片(家常菜)

辣炒泰式豬肉片(家常菜)

描述

很受家人歡迎的懶人料理。

240 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋將肉片煎香

    起油鍋將肉片煎香

  • 肉片煎香反白後放入蒜末辣椒末拌炒

    肉片煎香反白後放入辣椒末拌炒

  • 加入魚露與淡醬油拌炒,撒上適量綜合胡椒粉繼續拌炒

    加入魚露與淡醬油拌炒,撒上適量綜合胡椒粉繼續拌炒

  • 將所有蔬菜放入拌炒

    將所有蔬菜放入拌炒

  • 接著放入配色不辣的辣椒拌炒

    接著放入配色不辣的辣椒拌炒

  • 蔬菜熟了即完成

    蔬菜熟了即完成

  • 完成,超下飯的一道菜!

    完成,超下飯的一道菜!

小撇步

豬肉本身沒有抓醃過,如果愛吃軟嫩口感的可以用少許淡醬油,白胡椒粉太白粉先醃過,再下鍋炒。

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留言

共 1 則
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  • 劉森源
    劉森源

    如果沒有介蘭菜可以用什麼菜

    高麗菜也可以,或自己喜歡的蔬菜。或不放芥蘭也可以。

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