ㄚ曼達的廚房~高麗菜水煎包

ㄚ曼達
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描述

今天包了餃子,就順便準備了水煎包的餡料,其實跟水餃差不多,但是就是高麗菜可以不用切那麼細~總共做了23個~吃光光...

食材

麵皮
餡料
麵粉水

步驟

  • 麵團材料都放入麵包機中~用麵團功能 約1個半小時 第一次發酵就會發好了

    麵團材料都放入麵包機中~用麵團功能 約1個半小時 第一次發酵就會發好了

  • 將麵團分為25克一個 搓圓後再醒10分

    將麵團分為25克一個 搓圓後再醒10分

  • 將餡料拌勻

    將餡料拌勻

  • 醒好後把麵團壓扁~包入餡料 再醒10分鐘

    醒好後把麵團壓扁~包入餡料 再醒10分鐘

  • 調麵粉水備用

    調麵粉水備用

  • 起一油鍋~放入水煎包麵團~從鍋邊淋上麵粉水~大約煎8~10分鐘 起鍋前撒上芝麻~~就大功告成囉~~

    起一油鍋~放入水煎包麵團~從鍋邊淋上麵粉水~大約煎8~10分鐘 起鍋前撒上芝麻~~就大功告成囉~~

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 15 則
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  • Jennie Wang
    Jennie Wang

    請問大約是幾顆的量,謝謝

  • 王章翰
    王章翰

    麵包機?是...?

  • 陳玲文
    陳玲文

    嗨...淑惠

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