主食 薑絲南瓜~全素

簡單就好
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停不了,一口接著一口⋯^_^

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2人份
適量
適量
適量
適量
適量
1大匙
半米杯
  • 將南瓜切丁,大小最好ㄧ樣

    將南瓜切丁,大小最好ㄧ樣

  • 薑切絲備用,枸杞洗淨備用。

    薑切絲備用,枸杞洗淨備用。

  • 熱鍋-熱油-薑絲先炒香在放入南瓜-鹽-昆布粉-味醂-水悶煮

    熱鍋-熱油-薑絲先炒香在放入南瓜-鹽-昆布粉-味醂-水悶煮

  • 等快熟時在放入枸杞在炒一炒就可以起鍋了

    等快熟時在放入枸杞在炒一炒就可以起鍋了

小撇步

*沒有味醂可以用糖代替哦⋯
*悶煮時中途也要開鍋在炒一下,不要讓水分悶乾了,而燒焦⋯^_^

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