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武鐵英
10 食譜 62 粉絲

義式塔香海鮮煎餅

義式塔香海鮮煎餅

描述

只是麵粉加水所創造的美食從古到今從東到西都令我感到讚嘆!

食材

調味料

步驟

  • 一點油先炒香番茄讓茄紅素釋出與爆香頭備用

  • 中筋麵粉與水拌勻後,加入雞蛋/透抽/白蝦/九層塔/番茄/頭 與調味料再均勻攪拌各食材

  • 中火將上述麵糊舖平煎至成型後翻面繼續用小火煎熟

  • 最後撒上黑楜椒與義大利綜合香料即可

小撇步

很適合把冰箱剩下的食材拿來替換 ^.^

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武鐵英 10 食譜 62 粉絲

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留言

共 8 則
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  • Huiwen Huang
    Huiwen Huang

    看起來很好吃~

  • 樓上何必對自己這麼沒信心~ 要試了才知道!^^

  • Serin Chang
    Serin Chang

    @[1785836676:2048:Marcia Chen] 對啊~~其實是我自己沒看到! 哈哈 不過這還是需要天分和經驗手感, 我還是別嘗試了 XD

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