蛋沙拉三明治✿早餐、郊遊必備

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烤一條土司做可以做出多種變化~Flora做過法國土司、蜜糖吐司、麵包布丁、炸冰淇淋~~~哇!都是很美味的做法,蛋沙拉三明治可說是最簡單美味、不敗的早午餐、輕食、甚至帶出去郊遊都非常適合。
水煮蛋、沙拉醬、馬鈴薯泥混合就是最簡單的基礎馬鈴薯蛋沙拉,也可以另外加生菜或火腿、食材很隨興~~都非常美味喔!

食材

吐司 二片
水煮蛋 1顆
馬鈴薯泥 1小碗
沙拉醬 1~2匙
黃芥末醬 0.5匙
蜂蜜 少許
酸黃瓜 1段
葡萄乾 1小匙
  • 1 準備食材:蛋煮熟、馬鈴薯煮熟壓成泥
  • 2 [做法]蛋黃、沙拉醬放塑膠袋中、用手壓碎混合。 ※用塑膠袋組合完全不會弄髒手
  • 3 蛋白切丁、加入。
  • 4 續加入切丁酸黃瓜、黃芥末醬、葡萄乾、蜂蜜。
  • 5 塑膠袋綁起來
  • 6 吐司切邊(不切也可以)
  • 7 塑膠袋剪一個洞、將沙拉醬擠在一片吐司上、抹平、蓋上另一片吐司。
  • 8 對角切二刀成四份(切法隨意)
  • 9 美味^^
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2016/09/07 發表 4.8 萬 瀏覽

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