百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
花椰菜愛料理
花椰菜愛料理
48 食譜 178 粉絲

蜜汁豆干

蜜汁豆干

描述

媽媽的拿手好味，做法簡單，口味偏甜，適合當點心、零食，若想當便當配菜，紅砂可以減少到3分之2。
因各家醬油鹹度不一，請視情況斟酌增減喔

4,333 說讚 28 一起做 3 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將豆干切小塊，若是小豆干則不用。 鍋中依序倒入1杯水、1杯醬油、1杯紅糖

    先將豆干切小塊，若是小豆干則不用。 鍋中依序倒入1杯水、1杯醬油、1杯紅糖

  • 加入適量油

    加入適量油

  • 熱鍋攪拌，直到糖融化

    熱鍋攪拌，直到糖融化

  • 倒入豆干，轉小火

    倒入豆干，轉小火

  • 加入甘草和八角

    加入甘草和八角

  • 小火悶煮，直到湯汁收乾

    小火悶煮，直到湯汁收乾

小撇步

1、1杯指的是量米杯
2、1斤=600克

10.3 萬 瀏覽
avatar
花椰菜愛料理 48 食譜 178 粉絲

小花和蔡先生的吃食料理紀錄，簡單做、美味吃~!

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞湯 打拋豬 炒麵 香菇雞湯 櫛瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 炒飯 粽子 馬鈴薯 麻婆豆腐 金針菇 竹筍 番茄炒蛋 餅乾 娃娃菜 瓜仔肉 早餐 義大利麵 涼拌小黃瓜 白菜滷 玉米濃湯 低脂高蛋白 雞胸肉 番茄 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 菠菜 四季豆 地瓜 豆腐 台式泡菜 南瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 花椰菜 鮭魚 小黃瓜 排骨 雞肉 家常菜 湯 糖醋排骨 滷肉 杏鮑菇 糖葫蘆 湯麵 三杯雞