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南瓜海鮮燉飯

南瓜海鮮燉飯

2 食譜 25 粉絲

3,364 說讚 12 一起做 1 留言

描述

好吃簡單又營養的南瓜海鮮燉飯！

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

南瓜

適量
青椒

一半
洋蔥

半顆
香菇

適量
海鮮

適量
鹽巴、胡椒粉

一小匙
蒜頭

適量
油

一小匙
米飯

半杯米杯
牛奶

兩杯米杯

步驟

南瓜切塊蒸熟，約半杯米杯的水，蒸時要加水在南瓜裡面哦比較快熟。蒸完取出放涼，放入生米煮熟。
將所有的材料都備好。
蒜頭、洋蔥、香菇、青椒、海鮮，依序炒香不要一次全放哦！在加一些剛蒸的南瓜湯和一些南瓜用成泥下去煮一下（約圖片的兩塊）。洋蔥容易出水，覺得不夠在加水不要一次全倒入！
在加入飯、鹽巴、胡椒粉、牛奶讓它收汁。

小撇步

1.最後倒入牛奶時火別太大。
2.如果怕貝殼煮太久會縮小可以等它開時先夾起來放在旁邊。

7.2 萬瀏覽

2016/08/22 發表

莉莉 2 食譜 25 粉絲

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有 12 個一起做

南瓜海鮮燉飯：Yen Chu Wang 一起做

Yen Chu Wang
作者已回覆

南瓜海鮮燉飯：Ning 一起做

Ning
好吃好吃
作者已回覆

南瓜海鮮燉飯：Carol 一起做

Carol
好吃又簡單
作者已回覆

南瓜海鮮燉飯：Tinaegg Tsao 一起做

Tinaegg Tsao
謝謝你的分享
作者已回覆

留言

共 1 則

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Peggie Lin
請問最後加的是生米還是熟飯？
7 years ago
作者莉莉
熟飯噢，南瓜蒸完拿起來在放飯下去煮。
7 years ago