收藏 3,241 留言 2
11 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

好吃簡單又營養的南瓜海鮮燉飯!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
南瓜
適量
青椒
一半
洋蔥
半顆
香菇
適量
海鮮
適量
鹽巴、胡椒粉
一小匙
蒜頭
適量
一小匙
米飯
半杯米杯
牛奶
兩杯米杯
  • 1
    南瓜切塊蒸熟,約半杯米杯的水,蒸時要加水在南瓜裡面哦比較快熟。 蒸完取出放涼,放入生米煮熟。
  • 2
    將所有的材料都備好。
  • 3
    蒜頭、洋蔥、香菇、青椒、海鮮,依序炒香不要一次全放哦!在加一些剛蒸的南瓜湯和一些南瓜用成泥下去煮一下(約圖片的兩塊)。洋蔥容易出水,覺得不夠在加水不要一次全倒入!
  • 4
    在加入飯、鹽巴、胡椒粉、牛奶讓它收汁。
小撇步

1.最後倒入牛奶時火別太大。
2.如果怕貝殼煮太久會縮小可以等它開時先夾起來放在旁邊。

2016/08/22 發表 5.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 11 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問最後加的是生米還是熟飯?

2 years ago
user_avatar
作者回應

熟飯噢,南瓜蒸完拿起來在放飯下去煮。

2 years ago