南瓜海鮮燉飯 莉莉 2 食譜 25 粉絲 追蹤 3,364 說讚 12 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 好吃簡單又營養的南瓜海鮮燉飯! 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 南瓜 適量 青椒 一半 洋蔥 半顆 香菇 適量 海鮮 適量 鹽巴、胡椒粉 一小匙 蒜頭 適量 油 一小匙 米飯 半杯米杯 牛奶 兩杯米杯 步驟 南瓜切塊蒸熟,約半杯米杯的水,蒸時要加水在南瓜裡面哦比較快熟。 蒸完取出放涼,放入生米煮熟。 將所有的材料都備好。 蒜頭、洋蔥、香菇、青椒、海鮮,依序炒香不要一次全放哦!在加一些剛蒸的南瓜湯和一些南瓜用成泥下去煮一下(約圖片的兩塊)。洋蔥容易出水,覺得不夠在加水不要一次全倒入! 在加入飯、鹽巴、胡椒粉、牛奶讓它收汁。 小撇步 1.最後倒入牛奶時火別太大。 2.如果怕貝殼煮太久會縮小可以等它開時先夾起來放在旁邊。 7.2 萬 瀏覽 2016/08/22 發表