南瓜海鮮燉飯 好吃簡單又營養的南瓜海鮮燉飯!

南瓜海鮮燉飯


莉莉
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好吃簡單又營養的南瓜海鮮燉飯!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
一半
半顆
適量
適量
一小匙
適量
一小匙
半杯米杯
兩杯米杯
  • 1
    南瓜切塊蒸熟,約半杯米杯的水,蒸時要加水在南瓜裡面哦比較快熟。 蒸完取出放涼,放入生米煮熟。
  • 2
    將所有的材料都備好。
  • 3
    蒜頭、洋蔥、香菇、青椒、海鮮,依序炒香不要一次全放哦!在加一些剛蒸的南瓜湯和一些南瓜用成泥下去煮一下(約圖片的兩塊)。洋蔥容易出水,覺得不夠在加水不要一次全倒入!
  • 4
    在加入飯、鹽巴、胡椒粉、牛奶讓它收汁。
小撇步

1.最後倒入牛奶時火別太大。
2.如果怕貝殼煮太久會縮小可以等它開時先夾起來放在旁邊。

2016/08/22 發表 5.3 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問最後加的是生米還是熟飯?

3 years ago
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作者回應

熟飯噢,南瓜蒸完拿起來在放飯下去煮。

3 years ago

大家都在查

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