速成涼拌高麗菜絲 列印 788 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 快速就可以入味、食用了！吃起來微酸又脆，很開胃，適合夏日熱死人的天氣～素食可用，如果加了點魚露、蒜就變泰式版了～ 份量4人份 烹調時間10分鐘 看熱量 食材 高麗菜 1/4顆 小辣椒 1條 糖 4匙 醬油 半碗 檸檬 2顆 1 高麗菜洗淨切絲，川燙15-20秒後，快速撈起。 2 高麗菜絲加入冰水降溫後，再把水倒掉，檸檬榨汁，加入糖、醬油、辣椒後，跟高麗菜絲拌勻。 贊助 小撇步 高麗菜絲稍微燙過可以加速入味，但不要燙太久，會太爛。 2016/08/03 發表 1.7 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (478)
1 高麗菜洗淨切絲，川燙15-20秒後，快速撈起。
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