滑蛋莧菜 1.孕媽咪補鈣好料理 2.小朋友拌飯吃也不錯

滑蛋莧菜


人妻廚房日誌-Mandy
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1.孕媽咪補鈣好料理
2.小朋友拌飯吃也不錯

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
半把
2顆
2~3顆
調味
酌量
酌量
酌量
  • 1
    莧菜清洗乾淨切2公分寬
  • 2
    起油鍋放入蒜頭爆香
  • 3
    放入莧菜、海鹽及2.5米杯的自來高湯蓋鍋蓋煨煮
  • 4
    放入打好的蛋液,關火攪拌ㄧ下
  • 5
    開小火、加太白粉水稍煮一下呈稠狀即可
  • 6
    上菜囉!
2016/07/31 發表 2,682 瀏覽
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