滑蛋莧菜

56 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

1.孕媽咪補鈣好料理
2.小朋友拌飯吃也不錯

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
莧菜 半把
雞蛋 2顆
蒜頭 2~3顆
調味
海鹽 酌量
鮮味炒手 酌量
自來高湯(水) 2.5米杯
太白粉水 酌量
  • 1 莧菜清洗乾淨切2公分寬
  • 2 起油鍋放入蒜頭爆香
  • 3 放入莧菜、海鹽及2.5米杯的自來高湯蓋鍋蓋煨煮
  • 4 放入打好的蛋液,關火攪拌ㄧ下
  • 5 開小火、加太白粉水稍煮一下呈稠狀即可
  • 6 上菜囉!
贊助
2016/07/31 發表 1,421 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣