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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 雜醬麵

♥我的手作料理♥  雜醬麵

描述

關於雜醬有很多種版本,每一家麵店做的各有巧思就好像牛肉麵,我的版本是肉放一半豆干一半,加些脆口的食材例如毛豆,筍丁,吃起來有層次感更有飽足感,多做些放冰箱管他客人還是自己人隨到隨下麵條一餐就解決了

食材

調味料

步驟

  • 五香豆乾切細碎,熟竹筍切丁

  • 鍋子燒熱放進一匙沙拉油一匙香油放下絞肉拌炒至肉泛白加入末,甜麵醬,醬油,糖續炒

  • 再入豆乾,筍丁拌勻倒入高湯或水淹食材即可,蓋上鍋蓋燒煮10分鐘,太白粉水芶芡 ,done!

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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留言

共 17 則
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  • 改四季豆 也不錯吃

  • 還可以用杏鮑菇,或是超市也有冷藏的竹筍: )

  • 廖敏雄
    廖敏雄

    綠竹筍的季節過了.請問可以用甚麼食材代替!

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