番茄莎莎涼麵

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

涼麵 4人份
番茄 4顆
洋蔥 半顆
香菜 適量
辣椒 少許
檸檬 1顆
大蒜 4瓣
砂糖 1大匙
橄欖油 1大匙
黑胡椒 適量
適量
  • 1 首先先將洋蔥切丁泡冰水30分鐘,番茄、香菜、大蒜也切丁。
  • 2 檸檬擠汁,辣椒則是依個人嗜辣程度切末備用。
  • 3 先將洋蔥加入番茄裡面、加入鹽、黑胡椒、蒜、辣椒、香菜、糖、橄欖油與檸檬汁
  • 4 攪拌均勻後,淋上涼麵,就完成了。
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2016/07/24 發表 1,499 瀏覽

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