醬燒杏菇燉馬鈴薯
時間
20
分鐘
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1起油鍋爆薑後將杏鮑菇炒至微焦，再將胡蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍拌炒一下
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2炒至水份變少再加醬油其餘調味料，再注入水悶煮約12分鐘再加熟毛豆，再燒一下就OK了
小撇步
加毛豆後不要蓋鍋蓋，會變色，看起來比較不美味
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