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最近天氣忽冷忽熱,好容易感冒
別怕!來上一碗含有豐富的膠原蛋白與
有海中牛奶之稱的牡蠣蛤仔湯
豐富的鋅讓你增強免疫力,預防感冒
還有營養價值高的蛤仔,喝了漂亮不打緊,還讓哈啾遠離你喔~

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
虱目魚皮
4份
牡蠣
半斤
蛤蠣
1斤
九層塔
適量
薑片
5片
老酒
一瓶蓋
1000cc
  • 1
    鍋中加入水與薑片 待薑片滾煮有香氣後將魚皮一片片放入 再加入蛤仔,最後放入牡蠣與九層塔 食用前加入一點老酒 醬醬~完成了!是不是很簡單呢! 踹踹看吧~❤️
小撇步

魚皮搭配芥末醬油沾醬食用,別有風味喔!

2016/05/20 發表 2,734 瀏覽
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