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秋葵嫩豆腐

秋葵嫩豆腐

描述

簡單,原味,健康,涼意…

食材

步驟

  • 鍋內水煮開,放秋葵燙5-6分鐘撈起瀝乾,切段備用。調醬汁,1勺醋,2小勺醬油,小勺糖。

    鍋內水煮開,放秋葵燙5-6分鐘撈起瀝乾,切段備用。調醬汁,1勺醋,2小勺醬油,小勺糖。

  • 豆腐切小塊鋪底,放上秋葵,醬汁沿著碗邊淋一圈,中間灑些海苔絲裝飾即完成。

    豆腐切小塊鋪底,放上秋葵,醬汁沿著碗邊淋一圈,中間灑些海苔絲裝飾即完成。

小撇步

醬汁按自己喜歡的口味調整。

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留言

共 1 則
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  • 秋葵不需燙那麼久,太過軟營養都流失掉了.1分鐘即可

    感謝留言,我是覺得有點過軟了,下次一定試下一1分鐘,應該會有脆感。😊

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