瓜仔肉醬

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好吃古早味,鹹甜超配飯!

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

豬絞肉 30g
蒜末 6顆
洋蔥切丁 半顆
大茂黑瓜切丁 10-15片
醬油 兩湯匙
5米杯
  • 1 不放油,單炒豬絞肉至出油
  • 2 炒熟後,加入蒜末爆香
  • 3 在加入洋蔥丁炒熟
  • 4 加入瓜瓜丁,伴炒至ㄧ起後加入四杯米杯的水
  • 5 燉煮30分鐘,加入醬油兩湯匙(調色) 瓜瓜汁少許(調甜鹹度)
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小撇步

不放油,健康又省油

2016/05/02 發表 6,096 瀏覽

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這道菜真的很下飯,好吃。

7 個月前