品靚上菜-香菇雞湯


收藏 419 留言 2
5 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

這麼冷的天來一碗熱湯是最好的了,今天用新買的超美砂鍋來燉一鍋香菇雞~哇嗚!心情真愉快^^ 加了枸杞增加甜味和二片薑片暖暖胃~今晚可以好好睡了^^

熱量
食材
大雞腿切塊(棒腿加腿排)
一隻
乾香菇
五朵
薑片
二片
枸杞
適量
少許
1.5L砂鍋
一個
  • 1
    將雞腿肉、乾香菇及薑片洗淨置入砂鍋內,再將水加滿
  • 2
    蓋上砂鍋蓋移到大同電鍋內,外鍋加一杯半的水,按下開關(一指神功XDD)
  • 3
    跳起後再加入枸杞和少許鹽調味,蓋回鍋蓋再悶個十分鐘讓枸杞出味~
  • 4
    十分鐘後取出,撈出浮油減低一些負擔^^就上桌了~
小撇步

加薑片可以有暖胃的效果及解油膩喔~

2011/12/15 發表 1.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

對呀~ 這種天氣來一碗雞湯 就覺得好暖和^^

7 years ago
user_avatar

身體似乎熱起來了

7 years ago