Ann 68 食譜 322 粉絲 追蹤 蘑菇起司歐姆蛋 描述 假日在家享受餐廳等級Brunch早午餐,做一份起司歐姆蛋大人小孩都愛。料隨意換多種口味都可以,發揮創意的簡易早午餐輕食! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 314 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蘑菇 200g 雞蛋 2顆 起司絲 半碗 大蒜 1瓣 巴西利葉 少許 步驟 鍋中加點油,加入大蒜末與蘑菇炒軟炒香,加點鹽,胡椒與巴西利葉,後盛出。 原鍋不洗,加點油,加入蛋液煎成蛋皮。 同時在一半的蛋液上放上蘑菇與起司。 煎到蛋喜歡的熟度,把蛋摺起來,滑入盤子中即可。 小撇步 ◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/446929265 1.2 萬 瀏覽 2016/04/19 發表