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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 泰式檸檬蒸魚

♥我的手作料理♥ 泰式檸檬蒸魚

描述

常常去泰式餐廳吃這道料理,但常常魚太小,
大家都不夠吃,所以回家自己自己來煮吧: )

食材

步驟

  • 新鮮鱸魚一條約1斤洗淨用餐紙巾略擦水份,將兩側魚身斜切兩三個刀口,放蒸盤中備用.

  • 檸檬洗淨,半個切圓片塞入漁刀口處

  • 其餘的檸檬榨汁,加入調味料拌勻為蒸魚醬汁,淋在魚上並鋪上末,辣椒末,香菜末.

  • 蒸鍋中的水燒開後,移入鮮魚以大火蒸10 分鐘即可

  • 可用九層塔裝飾還會多了一個香氣,酸得夠勁辣得可以濃濃的異國風味菜

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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共 23 則
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