百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房女漢子Rita's
1,360 食譜 2.8 萬 粉絲

蛤蜊絲瓜~夏天的味道!

蛤蜊絲瓜~夏天的味道!

描述

夏天到了~又是絲瓜的季節!搭配著蛤蜊所煮出來的湯汁是炎炎夏日拌飯的清爽滋味~~歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

126 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 絲瓜去皮對切再對切後切段,蛤蜊刷洗幹淨,蔥切段(大蔥的話切花),薑切片

    絲瓜去皮對切再對切後切段,蛤蜊刷洗幹淨,切段(大的話切花),切片

  • 鍋內放一點沙拉油和香油爆香薑片和蔥白,放入絲瓜後加鹽和蔬菜精略炒,放入蛤蜊,加入酒和水,蓋蓋子悶燒,待蛤蜊開了後入蔥綠拌兩下灑點香油。裝盤後上菜!

    鍋內放一點沙拉油和香油爆香片和白,放入絲瓜後加鹽和蔬菜精略炒,放入蛤蜊,加入酒和水,蓋蓋子悶燒,待蛤蜊開了後入綠拌兩下灑點香油。裝盤後上菜!

3,801 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,360 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 南瓜 家常菜 白菜滷 排骨 滷肉 雞蛋豆腐 雞湯 小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜 馬鈴薯 高麗菜飯 糖葫蘆 炒麵 金針菇 豆腐 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 竹筍 湯麵 瓜仔肉 番茄 番茄炒蛋 櫛瓜 早餐 鮭魚 菠菜 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 娃娃菜 杏鮑菇 茄子 麻婆豆腐 糖醋排骨 地瓜 打拋豬 炒飯 玉米濃湯 義大利麵 花椰菜 雞肉 四季豆 粽子 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 餅乾