蜜地瓜

列印
蜜地瓜
1,922 留言 1
有 6 人跟著做 Default avatar Thumb 7a20c280f696ade2 Default avatar

古早味蜜地瓜是童年的回憶
甜甜的，軟綿的地瓜，冷藏後口感也很棒喔！

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

地瓜（約手掌大） １顆
黑糖 １杯(量米杯)
龍舌蘭糖漿 或 蜂蜜 半杯
  • 地瓜洗淨，削皮，切成適當大小
    1地瓜洗淨，削皮，切成適當大小
  • 2加熱黑糖與糖漿
  • 3待黑糖完全融化後，加入地瓜，小火熬煮
  • 4視地瓜塊的大小調整熬煮的時間，用牙籤可輕易穿透地瓜即可
贊助

小撇步

** 地瓜種類隨個人喜好，只要把地瓜熬煮熟透即可

** 糖漿也可選用麥芽糖，蜂蜜或楓糖代替

2016/03/25 發表 4.0 萬 瀏覽

有 6 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

相關搜尋：

討論共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言
user_avatar
Winnie Chen

煮完後地瓜全部黏在一起，有什方法解決呢？

2 years ago

特選推薦贊助