蜜地瓜 列印 傳送 分享 傳送 1,823 留言 1 有 5 人跟著做 古早味蜜地瓜是童年的回憶 甜甜的，軟綿的地瓜，冷藏後口感也很棒喔！ 份量5人份 烹調時間20分鐘 看熱量 食材 地瓜（約手掌大） １顆 黑糖 １杯(量米杯) 龍舌蘭糖漿 或 蜂蜜 半杯 1 地瓜洗淨，削皮，切成適當大小 2 加熱黑糖與糖漿 3 待黑糖完全融化後，加入地瓜，小火熬煮 4 視地瓜塊的大小調整熬煮的時間，用牙籤可輕易穿透地瓜即可 贊助 小撇步 ** 地瓜種類隨個人喜好，只要把地瓜熬煮熟透即可 ** 糖漿也可選用麥芽糖，蜂蜜或楓糖代替 2016/03/25 發表 3.8 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 根莖 地瓜 (765)
1 地瓜洗淨，削皮，切成適當大小
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