[留學生五分鐘料理] 鮭魚蘑菇義大利麵
五分鐘就可以有一盤熱呼呼的義大利麵,好的鮭魚只需要鹽跟胡椒!
本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生的超快速料理系列,食材以英國為主,希望可以給大家一點靈感,多多擠出時間自己做一點健康營養的東西,快快樂樂地出國去,白白胖胖地順利畢業回家!
食材
鮭魚
一片
蘑菇
四朵
青江菜
三根
義大利麵
一把
鹽
少許
黑胡椒
少許
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1鍋裡煮開水下義大利麵
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2蘑菇切片、青江菜切段拌炒
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3義大利麵煮到帶有一點芯後撈起,加入蘑菇、清江菜拌炒
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4鮭魚整塊放入義大利麵中,稍微煮熟後弄碎,均勻攪拌在麵中
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5以鹽、胡椒簡單調味即可
小撇步
鮭魚是一種香氣很足的食材,其特殊風味與蘑菇極其搭配,請務必嘗試!綠色蔬菜可加入任何喜歡的種類噢!但青江菜在此道料理中也頗為和諧,如果買得到的話也請嘗試吧!
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