英國 Lancaster MBA Candidate。Inside作者之一。俱英日兩國留學經驗,熱愛美食、烹飪、攝影、手機、網路、創新、以及看棒球。 與我聯絡:[email protected] / [email protected] (編按:回台灣了,目前積極徵友中。)
[Jasmine便當] 哇哈哈燻鮭魚蛋皮飯糰佐番茄肉球便當

本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理方法都很簡單,但是每個便當都有不同主題,希望能帶給自己以及同事好心情 :) ...

食材:鹽鮭、蔥、洋蔥、大蒜、牛蕃茄、義大利蕃茄糊、薄荷葉、碎肉、棒棒腿、菠菜、高麗菜、海苔、義式綜合香草、蛋

[Jasmine便當] Open 小將咖哩雞便當

本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理方法都很簡單,但是每個便當都有不同主題,希望能帶給自己以及同事好心情 :) ...

食材:西班牙海鮮炊飯料、德國香腸、小白菜、蛋、鴻禧菇、咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、番薯、去骨雞腿肉、海苔、三明治起司片

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[Jasmine便當] 跨年煙火雞米花便當

就跟中秋節要烤肉一樣,跨年要看煙火也是台灣的習俗。特此製作跨年煙火便當慶祝。 本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理...

食材:米、墨魚義大利麵醬、綠花椰菜、高麗菜、蟹肉棒、玉米粒罐頭、去骨雞腿肉、炸雞粉、雞蛋、魚板

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[Jasmine便當] 憤怒鳥

食材:木棉豆腐、絞肉、蛋、高湯粉、綠花椰菜、雪白菇、熱狗、魚板、蕃茄醬、鹽、海苔、醬油、味醂、滷包

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[Jasmine便當] 來喝一杯吧!! 熱炒100啤酒便當

喜歡啤酒,上班卻不能喝啤酒,就帶啤酒便當吧! 本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理方法都很簡單,但是每個便當都有不...

食材:白花椰菜、蛋、蕃薯葉、米、胡蘿蔔、綠苦瓜、鹹蛋、茭白筍、紅味噌、小卷、絞肉、維力炸醬、醬油、味醂

[留學生五分鐘料理] 鮭魚蘑菇義大利麵

五分鐘就可以有一盤熱呼呼的義大利麵,好的鮭魚只需要鹽跟胡椒! 本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生的超快速料理系列,食材以英國為主...

食材:鮭魚、蘑菇、青江菜、義大利麵、鹽、黑胡椒

[Jasmine便當] 烤肉玫瑰花便當

因為肉片擺不下,一時火大,想起以前我們用薄薄的泡棉做玫瑰花拿去校慶園遊會賣的那些日子,製作了烤肉玫瑰花便當。 本系列為Jasmine...

食材:米、南瓜、三明治起司片、海苔、小白菜、格蘭菜、胛心豬肉片、去骨雞腿、花生仁、孜然粉、維力炸醬、醬油、味醂

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[Jasmine便當] 懶熊馬鈴薯燉肉便當

本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理方法都很簡單,但是每個便當都有不同主題,希望能帶給自己以及同事好心情 :) 本...

食材:米、馬鈴薯、梅花豬肉、菠菜、青江菜、金針菇、鴻喜菇、茄子、紅味噌、醬油、味醂、鋁箔、鹽、黑胡椒、海苔

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[Jasmine便當] 小熊泡咖哩澡

本系列為Jasmine 在台灣當 OL 時製作,料理方法都很簡單,但是每個便當都有不同主題,希望能帶給自己以及同事好心情 :) 本...

食材:洋蔥、咖哩塊、茭白筍、四季豆、白花椰菜、梅花豬肉、大白菜、菠菜、金針菇、大黑乾、米、麥片

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[留學生電鍋食譜] 英國風上海菜飯

在英國吃上海菜飯,有沒有可能?只要有萬能的大同電鍋,要吃到...60%相似的料理輕而易舉啦XD 本系列為忙碌留學生在異鄉為了善待...

食材:青江菜、香腸、大蒜、米、雞湯塊

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[留學生電鍋食譜] 紅酒燉雞腿

每一個留學生的廚房裡都有一個大同電鍋,如何將其效用發揮到淋漓盡致呢? 本系列為忙碌留學生在異鄉為了善待自己研發出的電鍋料理系列,食...

食材:雞腿、大蕃茄、洋蔥、洋菇、培根、細香腸、紅酒、雞湯塊、黑胡椒、乾辣椒、醬油、大蒜、馬鈴薯

[留學生五分鐘料理] 菠菜杏鮑菇味噌湯

五分鐘就可以有一盤熱呼呼的日本料理,且讓前日本留學生Jasmine 來教你如何速成味噌湯! 本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生的...

食材:菠菜嫩葉、豆腐、鮑魚菇(oystermushroom)、味噌、雞蛋

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