百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
樂廚房
50 食譜 86 粉絲

換個口味吧⋯枸𣏌炒絲瓜

換個口味吧⋯枸𣏌炒絲瓜

描述

通常我們都是煮絲瓜湯居多,今天換個做法,我們來炒絲瓜。絲瓜熱量超級低卻富含多種維他命,除了增強人體的免疫力外,也有抗病毒、抗癌、防癌的功效,是非常優質的食療食品。枸杞也是非常普通常用的冰箱的備品,具有潤肺、補肝滋腎、明目等功效。好的食物要多多吃,對身體才會健康。人只要不生病,就是最大的財富和幸福。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜約重400公克,削皮洗淨後切成塊狀備用。

    絲瓜約重400公克,削皮洗淨後切成塊狀備用。

  • 枸杞可不用這麼多也可以,同樣也要先洗乾淨後泡水約20分鐘後瀝乾備用。

    枸杞可不用這麼多也可以,同樣也要先洗乾淨後泡水約20分鐘後瀝乾備用。

  • 熱鍋,用大火炒絲瓜約七、八分熟,然後改小火,把剛才的枸枸放入鍋中,翻炒均勻,熟了調味,便可起鍋,準備享用。

    熱鍋,用大火炒絲瓜約七、八分熟,然後改小火,把剛才的枸枸放入鍋中,翻炒均勻,熟了調味,便可起鍋,準備享用。

  • 瞧⋯這道菜除了要些時間泡枸杞外,真正烹煮的時間不用10分鐘,如此健康的蔬菜,有空可以多吃,有益健康,大人、小孩均合宜。

    瞧⋯這道菜除了要些時間泡枸杞外,真正烹煮的時間不用10分鐘,如此健康的蔬菜,有空可以多吃,有益健康,大人、小孩均合宜。

3,051 瀏覽
avatar
樂廚房 50 食譜 86 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 菠菜 金針菇 麻婆豆腐 雞胸肉 地瓜 酸辣湯 排骨 雞湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 台式泡菜 湯麵 香菇雞湯 粽子 三杯雞 糖醋排骨 炒飯 豆腐 早餐 糖葫蘆 竹筍 花椰菜 娃娃菜 高麗菜飯 玉米濃湯 櫛瓜 小黃瓜 蒸蛋 瓜仔肉 餅乾 家常菜 義大利麵 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 四季豆 杏鮑菇 白菜滷 馬鈴薯 番茄 雞肉 鮭魚 打拋豬 南瓜 滷肉 高麗菜