糯米粉紫山藥煎餅

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山藥料理的方式可以多變性,鹹、甜都適宜,加入糯米粉做成甜食,當點心具有飽足感!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/318851739

食材

紫色山藥 300g
糥米粉 50g
50g
蜂蜜 酌量
  • 1 山藥切片蒸熟,趁熱加糖搗成泥, 冷卻後加入糥米粉揉成團,揑成餅小火油煎至兩面赤赤, 淋上蜂蜜
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2016/03/15 發表 6,730 瀏覽

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糖有規定要用什麼嗎?是細砂糖或是二號砂糖

6 個月前