韮菜紫山藥煎餅

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每天的三餐不是飯就是麵,一道另類的午餐,軟軟的山藥煎餅,阿母吃的很開心
材料簡單,調味單純,煎煎就好
竟然也讓人滿足!

食材

紫色山藥 300g
韮菜 酌量
1匙
胡椒粉 1/2匙
玉米粉 5匙
  • 1 紫色山藥外觀
  • 2 紫色山藥切面
  • 3 山藥磨成泥、韮菜切細末,拌勻,塩、胡椒粉調味
  • 4 取適量煎熟至兩面赤赤
  • 5
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2015/02/26 發表 1.6 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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請問玉米粉去哪了?有沒加入啊?

2 年前
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請問三米粉,要不要加水?
請回言。謝謝!

2 年前
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請問玉米粉五匙,是何時放

2 年前