韮菜紫山藥煎餅

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韮菜紫山藥煎餅

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每天的三餐不是飯就是麵，一道另類的午餐，軟軟的山藥煎餅，阿母吃的很開心
材料簡單，調味單純，煎煎就好
竟然也讓人滿足！

食材

紫色山藥 300g

韮菜酌量

塩 1匙

胡椒粉 1／2匙

玉米粉 5匙

1 紫色山藥外觀
2 紫色山藥切面
3 山藥磨成泥、韮菜切細末，拌勻，塩、胡椒粉調味
4 取適量煎熟至兩面赤赤
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2015/02/26 發表

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討論共 3 則

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請問玉米粉去哪了？有沒加入啊？

2 年前

請問三米粉，要不要加水?
請回言。謝謝!

2 年前

請問玉米粉五匙，是何時放

2 年前