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Hsiangling Hsu
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[留學生五分鐘料理] 蔬菜絞肉義大利麵

[留學生五分鐘料理] 蔬菜絞肉義大利麵

描述

五分鐘就可以有一盤熱呼呼的中國料理,為什麼要去吃三明治?
本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生的超快速料理系列,食材以英國為主,希望可以給大家一點靈感,多多擠出時間自己做一點健康營養的東西,快快樂樂地出國去,白白胖胖地順利畢業回家!

64 說讚 3 留言

步驟

  • 平底鍋加水煮開後把義大利麵放入,水量可以淹過麵就好了,今天做乾的不要放太多水喔

  • 青江菜洗淨切段放入

  • 木耳切丁放入

  • 美生菜洗淨切塊(沒錯!沙拉用的Romaine lettuce羅美生菜炒一下超好吃的!)

  • 牛絞肉兩大匙放入與蔬菜炒散

  • 番茄風味義大利麵醬兩大匙,磨碎的混合義大利香料少許(一罐像黑胡椒罐但裡面是放香草跟香料)

  • 待麵條軟、碎肉熟透即可起鍋

小撇步

1. 義大利麵醬與綜合香料罐是替快速料理增色的好幫手!
2. 蘿美生菜(Romaine lettuce) 凱撒沙拉的主角,拿來炒其實超級好吃!但是不可以炒太久很容易過軟,所以都要最後下鍋
3. 牛絞肉+義大利式的調味聞起來真是令人陶醉啊~

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Hsiangling Hsu 16 食譜 5,182 粉絲

英國 Lancaster MBA Candidate。Inside作者之一。俱英日兩國留學經驗,熱愛美食、烹飪、攝影、手機、網路、創新、以及看棒球。 與我聯絡:[email protected] / [email protected] (編按:回台灣了,目前積極徵友中。)

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留言

共 3 則
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  • Hs Chang
    Hs Chang

    可以做做解饞.

  • Koikitu  Play
    Koikitu Play

    看著看著,肚子就跟著餓了....

  • Koikizu Shinchikai
    Koikizu Shinchikai

    看著看著,肚子就跟著餓了....

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