南瓜培根義大利麵
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每到秋天，家中總不時有南瓜出現在冰箱裡不斷的跟我招手，像是說：來吃我吧～
香甜的南瓜搭配上煙燻風味的培根，南瓜的黃搭上培根的紅，根本就是個完美的組合。
好吧！今晚就來份味覺與視覺雙搭配的南瓜培根義大利麵吧!
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1南瓜削皮後，切薄片；培根切塊。 -
2熱鍋後將培根入鍋略煎出微微焦香後，起鍋備用。
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3將南瓜放入使用剛煎過培根的鍋子，加入些許開水將南瓜煮熟至鬆軟後，用湯匙一邊攪拌，一邊壓成碎泥。
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4用煮義大利麵的水將南瓜濃湯包泡開後倒入鍋中與南瓜泥攪拌均勻。
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5將煮好的義大利麵與培根放入鍋中。可加入一點剛煮過麵的水稀釋，再加入塩巴和黑胡椒調味。
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6香甜濃郁的南瓜培根義大利就完成了！！
小撇步
1.南瓜濃湯包可用約120cc的牛奶代替,香味會更好。
2.義大利麵在水滾放入後,再加一小撮塩巴,煮約7分鐘,軟硬度剛剛好。
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