炒花枝


薰媽愛料理
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老公的下酒菜
火候一定要大,蠔油可以增加鮮味,辣椒一點點,搭配起來色香味具全

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
3尾
3-4顆
1/3顆
一條
1/3顆
調味料
兩大匙
一大匙
兩小匙
一大匙
一大匙
兩大匙
  • 1
    熱鍋先放油兩大匙 加入洋蔥跟蒜頭炒出香味,洋蔥炒軟後加入高麗菜,菜稍軟後再加入花枝快炒, 炒到花枝變白加入調味料再加入辣椒即可
小撇步

大火快炒才會好吃

2016/01/18 發表 7,799 瀏覽
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