黃玫瑰饅頭
份量
8
人份
時間
60
分鐘
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1將所有材料放入盆裡,揉成光滑麵糰 -
2麵糰切成50g大小的劑子
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3擀成圓薄形
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4五個圓片疊在一起,距離要放得一樣
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5由右往左捲起來,用刀子從中間切斷。
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6放入蒸籠做第二次發酵
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7水滾後轉中小,蒸12分鐘就好了
有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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