玫瑰造型【地瓜饅頭】 這幾年食安問題不斷,為了家人的健康著想 很多人都開始自己做料理了 所以今天要來分享「天然健康,手工饅頭!!!」 用天然的地瓜和牛奶製作,香氣十足💛💛💛 大...

玫瑰造型【地瓜饅頭】


株式會社豐國
22 食譜 27 粉絲
收藏 349 留言 2
1 人跟著做 Thumb 6204a280890d17e4

這幾年食安問題不斷,為了家人的健康著想
很多人都開始自己做料理了
 
所以今天要來分享「天然健康,手工饅頭!!!」
用天然的地瓜和牛奶製作,香氣十足💛💛💛
大人小孩都會做,好玩又好吃的造型饅頭
大家一起動手試試唷~💪💪
 
如果對花朵包紙子有興趣,觀迎進入購買~
http://www.toyokuni.com.tw/shop.php?type=3&PNo=15

食材
205g
267cc
160cc
  • 1
    地瓜切小塊蒸熟
  • 2
    將地瓜和267cc的牛奶打成泥
  • 3
    6g的乾酵母加入160cc的溫水,靜置五分鐘
  • 4
    酵母水、地瓜泥倒入640g的中筋麵粉
  • 5
    揉成三光的麵團(手光、盆光、面光),蓋上保鮮膜發酵1小時
  • 6
    待麵團發酵好後,放在面板上反覆按壓,排出空氣 並將麵團分成八等份
  • 7
    其中一份分八小塊,每塊桿成圓形
  • 8
    一片疊一片後,從最底層的捲起
  • 9
    從中間對切後,得到兩朵玫瑰
  • 10
    送入電鍋蒸20分鐘
  • 11
    完成
小撇步

此料理的麵團可以製作16朵的玫瑰饅頭,
大家可以依照自己的需求做材料上的調整唷~

看影片食譜教學點我:
https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/2211677155571587/
https://www.youtube.com/watch?v=-qkGUmbDpqI

2018/10/01 發表 4,645 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
株式會社豐國
22 食譜 27 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

沒吃完怎麼保存

a year ago
user_avatar
作者回應

放入密封袋,進冷凍室即可,要吃的時候再拿出來加熱就可以囉!

a year ago

大家都在查

壽喜燒秋葵飛利浦IH電子鍋減肥餐馬卡龍微波爐Bosch廚師機奇亞籽鮑魚芋頭枸杞WMF快力鍋牛肉麵冰淇淋土豆芭樂素食水波爐獅王洗碗精洛神花涼拌小黃瓜披薩鑄鐵鍋早午餐奇異果壽司虎牌電子鍋便當紅豆百香果普格義大利麵醬鳳梨酥蜂蜜燒肉檸檬拉麵臭豆腐滷味史雲生雞湯迷迭香蛋捲棉花糖3M真空保鮮盒舒肥機泡麵南瓜濃湯火龍果鳳梨芒果水果