腐皮燒萵筍

1 萵筍切片備用

2 豆腐皮洗淨擦乾用油煎至兩面黃，切條狀備用

3 辣椒、蒜苗切珠備用

4 熱油鍋放入辣椒、蒜苗白爆香放入切條狀的腐皮及萵筍翻炒一下加自來高湯🤗水量有淹到食材既可!蓋鍋蓋煮至軟加鹽～

5 起鍋前加入蒜苗葉及一點鹽(^｡^)甜香低油低鹽的蔬食好咯😊