韓式涼拌小黃瓜오이무침

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超簡單正宗韓式口味涼拌小黃瓜,做好馬上吃~最好吃!

烹調時間10分鐘

食材

小黃瓜/大黃瓜 4條/1根
洋蔥 1/4顆
醬油 2大匙
芝麻油 2小匙
白芝麻 2小匙
辣椒粉 2小匙
1小匙
蒜頭 2小瓣
  • 1 將小黃瓜從中間對切然後切片(我用的是英式黃瓜比較像大黃瓜),洋蔥切細絲泡冰水去掉辛辣味,蒜頭切碎。
  • 2 將黃瓜、洋蔥、蒜頭跟所有調味料混合拌勻就可以吃囉!
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2015/10/16 發表 16.9 萬 瀏覽

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討論共 7 則

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洋蔥大概要泡多久??

1 個月前
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芝麻油要去哪裡買

1 年前
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謝謝你

1 年前
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是韓式辣椒粉嗎?這道料理可做多點起來放嗎?

1 年前
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作者回應

是,這道菜的做法比較適合現做現吃喔!

1 年前
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沒有芝麻油改用香油可以嗎?

1 年前
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作者回應

可以~只是味道會不太ㄧ樣喔!

1 年前
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小黃瓜有需要先出水嗎?

1 年前
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作者回應

不需要,現拌現吃最好吃喔!

1 年前
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辣椒粉是要用韓國那種?

1 年前
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作者回應

是的 韓國辣椒粉~

1 年前