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LaLa(日常裡。小確幸)
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韓式涼拌小黃瓜

韓式涼拌小黃瓜

描述

爽口清脆的小黃瓜,有點辣有點鹹香,冰的涼涼的,非常適合夏天的開胃菜

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食材

調味料

步驟

  • 小黃瓜洗淨,切段

    小黃瓜洗淨,切段

  • 放入塑膠袋中,用刀背拍碎

    放入塑膠袋中,用刀背拍碎

  • 加入鹽抓醃靜置20分鐘,等出水後瀝掉水分(若怕太鹹可以用白開水洗一次),然後加入全部調味料拌勻,放入冰箱靜置,待入味即可

    加入鹽抓醃靜置20分鐘,等出水後瀝掉水分(若怕太鹹可以用白開水洗一次),然後加入全部調味料拌勻,放入冰箱靜置,待入味即可

小撇步

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LaLa(日常裡。小確幸) 138 食譜 1.8 萬 粉絲

曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中,最簡單的小確幸

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