蝦仁番茄蛋包飯
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1食材備用。蝦仁去殼，切小塊。 -
2蝦仁和大蒜下鍋炒熟備用
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3熱油鍋加入蔬菜仁炒熟
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4加入飯一起炒。 加點醬油調味。
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5加入蕃茄醬拌炒。加少許黑胡椒更美味！
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6用碗將炒好的飯倒扣到盤子上。
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7蛋液中加點太白粉和水，可以讓蛋更Q，不易破哦！
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8煎蛋皮
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9鋪上蛋皮，畫上蕃茄醬小筆記，更添和家人的緊密指數！ 今天畫上不太笑臉的笑臉：）
小撇步
黑胡椒是美味的祕訣：可以讓膩膩的蕃茄蛋包飯同時刺激辣辣的味蕾！
蛋中加太白粉水，可以讓煎蛋皮更輕鬆，不失敗。
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