辛巴和菜豆的幸福媽咪 7 食譜 11 粉絲 追蹤 蝦仁番茄蛋包飯 描述 想不出晚餐吃什麼?用蕃茄醬炒飯,加些青菜,海鮮或肉,打顆蛋鋪上。簡簡單單上菜嘍! #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #瓜果 #番茄 #家常菜 #米食 1,104 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 飯 2杯 切丁蔬菜 半包 去殼蝦仁 15隻 蛋 4顆 大蒜 2瓣 醬油 少許 番茄醬 大量 黑胡椒 少許 太白粉 一小匙 水 一大匙 步驟 食材備用。蝦仁去殼,切小塊。 蝦仁和大蒜下鍋炒熟備用 熱油鍋加入蔬菜仁炒熟 加入飯一起炒。 加點醬油調味。 加入蕃茄醬拌炒。加少許黑胡椒更美味! 用碗將炒好的飯倒扣到盤子上。 蛋液中加點太白粉和水,可以讓蛋更Q,不易破哦! 煎蛋皮 鋪上蛋皮,畫上蕃茄醬小筆記,更添和家人的緊密指數! 今天畫上不太笑臉的笑臉:) 小撇步 黑胡椒是美味的祕訣:可以讓膩膩的蕃茄蛋包飯同時刺激辣辣的味蕾! 蛋中加太白粉水,可以讓煎蛋皮更輕鬆,不失敗。 2.7 萬 瀏覽 2015/10/08 發表