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蕃茄蛋包飯(蔬食)

蕃茄蛋包飯(蔬食)
46 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄,切丁。

鮮香菇,切片後,再切丁。

板豆腐,切小方塊丁。

芭樂,切成小小丁。(提一提清新味,增加口感層次)

紅蘿蔔,刨細絲。

茼蒿菜,切碎。

蛋,5顆打散。

    蕃茄,切丁。 鮮香菇,切片後,再切丁。 板豆腐,切小方塊丁。 芭樂,切成小小丁。(提一提清新味,增加口感層次) 紅蘿蔔,刨細絲。 茼蒿菜,切碎。 蛋,5顆打散。

  • 先放入板豆腐丁翻炒,

再放入鮮香菇丁,將香菇炒出香氣,

然後放入蕃茄、紅蘿蔔翻炒,

再放有機蕃茄醬,

冒泡滾起,放入茼蒿菜,芭樂小小丁,

這樣醬料就OK了。

    先放入板豆腐丁翻炒, 再放入鮮香菇丁,將香菇炒出香氣, 然後放入蕃茄、紅蘿蔔翻炒, 再放有機蕃茄醬, 冒泡滾起,放入茼蒿菜,芭樂小小丁, 這樣醬料就OK了。

  • 加入白飯翻炒。:)

    加入白飯翻炒。:)

  • 起鍋,分好三人份飯量。

    起鍋,分好三人份飯量。

  • 煎好蛋皮,蓋上,將飯包好即可。:)


開心完成,上菜!❤️😊🌸✨

    煎好蛋皮,蓋上,將飯包好即可。:) 開心完成,上菜!❤️😊🌸✨

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心瑩寳貝💖樂福蔬食廚房 23 食譜 78 粉絲

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