[大同電鍋] 醉香紹興豬腳滷肥腸
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份量
5
人份
時間
90
分鐘
食材
看全部食材
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![先將豬腳沖洗後放入鍋中，以適量的水、米酒、花椒粒[川燙]去腥撈起](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1先將豬腳沖洗後放入鍋中，以適量的水、米酒、花椒粒川燙去腥撈起 -
2接著與處理好的大腸一起放入電鍋內鍋
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3接著與處理加入洋蔥、蒜段、蔥段、辣椒並以醬料調味，外鍋以400cc水開始燉煮至電源跳起好的大腸一起放入電鍋內鍋
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4完成一鍋軟Q又飄香好吃的滷豬腳與大腸囉.
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5完成一鍋軟Q又飄香好吃的滷豬腳與大腸囉
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6另外準備幾個水煮蛋，直接放入滷好的鍋中，蓋上鍋悶，到時要食用就會入味囉！
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7醬汁拌麵加上蔥花，也是非常美味的一餐喔！
![先將豬腳沖洗後放入鍋中，以適量的水、米酒、花椒粒[川燙]去腥撈起](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/579518/4cb587b0747d07b0.jpg)
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