m66660000 584 食譜 912 粉絲 追蹤 家常滷豬腳 #家常滷豬腳 #滷味 #豬肉料理 #慢燉 #醬油 #八角 #薑片 #料理器具 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬腳 四塊 酒(川燙用) 五大匙 薑片(川燙用) 五片 滷料 醬油 六大匙 酒 六大匙 砂糖 五大匙 鹽 一小匙 薑片 五片 八角 五顆 熱水 500ml 步驟 將豬腳放入熱水裡川燙,水中加入薑片和酒。撈去浮沫。取出豬腳。 另用一鍋,放進所有 滷料 。大火煮滾後,轉小火燉煮一小時即可。 小撇步 不喜八角味道者可不放。 3,860 瀏覽 2024/04/02 發表