百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chen Chen
10 食譜 7 粉絲

清蒸鱈魚

清蒸鱈魚

描述

鱈魚是我最愛吃的魚,從小吃到大,但乾煎肉容易散,不如用蒸的吧!

467 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鱈魚洗淨,淋些香油或可抹些鹽放著。

  • 開始備料,先切段後再切絲,片切塊或片都可。辣椒去籽後切段。

  • 將所有調味料放置於鐵盤內的鱈魚上,最後淋上我的小秘方,白葡萄酒。

  • 送入電鍋蒸差不多10~15分鐘即可。

小撇步

白酒可使海鮮更有鮮味。

8,838 瀏覽
avatar
Chen Chen 10 食譜 7 粉絲

料理是我的興趣,平常工作壓力大,紓解壓力和喜歡做的事就是料理,做出料理享受料理是我的日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 娃娃菜 滷肉 花椰菜 小黃瓜 家常菜 雞胸肉 豆腐 三杯雞 菠菜 打拋豬 白菜滷 高麗菜 竹筍 地瓜 糖葫蘆 粽子 馬鈴薯燉肉 鮭魚 金針菇 義大利麵 炒飯 雞湯 四季豆 早餐 排骨 櫛瓜 南瓜 茄子 麻婆豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 番茄 玉米濃湯 香菇雞湯 蒸蛋 馬鈴薯 餅乾 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 高麗菜飯 杏鮑菇 雞肉 台式泡菜 酸辣湯 炒麵 雞蛋豆腐 湯麵