醬燒蘿蔔片

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醬香濃厚加上蘿蔔的甘甜風味!好吃~~~

份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

白蘿蔔 適量
  • 1 辛香料:蔥薑末,胡椒粉,八角 調味料:醬油,蠔油,酒,冰糖少許 做法:白蘿蔔去皮切片,起油鍋爆香薑末八角下蘿蔔片煸炒,沿鍋邊熗酒放入調味料,下略淹過食材的水,大火燒開中火燒製至食材軟透,大火收乾水分留少許醬汁即可盛盤,灑上蔥花即可完成!
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2015/10/02 發表 1.5 萬 瀏覽

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