醬燒蘿蔔片
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
適量
-
1辛香料：蔥薑末，胡椒粉，八角 調味料：醬油，蠔油，酒，冰糖少許 做法：白蘿蔔去皮切片，起油鍋爆香薑末八角下蘿蔔片煸炒，沿鍋邊熗酒放入調味料，下略淹過食材的水，大火燒開中火燒製至食材軟透，大火收乾水分留少許醬汁即可盛盤，灑上蔥花即可完成！
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