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Chuan-Nu Lien
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紅味噌醬燒白蘿蔔-家樂福廚神大賽2015

紅味噌醬燒白蘿蔔-家樂福廚神大賽2015

描述

現在是蘿蔔盛產季,品質好,口味佳,用紅味噌醬燒,是下飯的好料,也是便當菜的好選擇(蒸後不變味)

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食材

步驟

  • 家樂福嚴選甜不辣

    家樂福嚴選甜不辣

  • 家樂福嚴選白蘿蔔

    家樂福嚴選白蘿蔔

  • 爆香薑片、松板豬,加入甜不辣、油豆腐、蘿蔔塊,醬油上色後,味噌加水和勻,和米酒、糖、水(淹過食材)煮至入味,蘿蔔軟爛,撒上蔥花

    爆香片、松板豬,加入甜不辣、油豆腐、蘿蔔塊,醬油上色後,味噌加水和勻,和米酒、糖、水(淹過食材)煮至入味,蘿蔔軟爛,撒上

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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