紅味噌醬燒白蘿蔔-家樂福廚神大賽2015


Chuan-Nu Lien
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現在是蘿蔔盛產季,品質好,口味佳,用紅味噌醬燒,是下飯的好料,也是便當菜的好選擇(蒸後不變味)

食材
1片
10條
6塊
1大匙
1匙
1/2匙
1小匙
  • 1
    家樂福嚴選甜不辣
  • 2
    家樂福嚴選白蘿蔔
  • 3
    爆香薑片、松板豬,加入甜不辣、油豆腐、蘿蔔塊,醬油上色後,味噌加水和勻,和米酒、糖、水(淹過食材)煮至入味,蘿蔔軟爛,撒上蔥花
小撇步

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2015/11/03 發表 2,949 瀏覽
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