番茄蘆筍烤蛋佐芝麻葉起司麵包

669 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

想要早餐吃的健康豐富又沒有油煙嗎?試試這道可口的蔬菜烤蛋吧!只要將所有食材放進烤盅,10分鐘後就能享用了喔~

份量2人份

食材

雞蛋 2顆
蘆筍 2支
小番茄 3顆
橄欖油 適量
鹽及胡椒 適量
全麥麵包 2人份
奶油 適量
起司 2片
芝麻葉 適量
  • 1 小烤盅內抹上橄欖油,打入一顆雞蛋,再放進蘆筍與小番茄,撒上適量鹽及胡椒,送入200度烤箱烤至蛋白變白(約8~12分鐘)
  • 2 全麥麵包抹上少許奶油,放上起司與芝麻葉,撒上適量胡椒,待步驟一烤好後,送入烤箱烤至起司融化即可(約2~3分鐘)
  • 3 將食材盛盤,在烤蛋上淋些橄欖油就完成了!
贊助
2015/10/02 發表 1.4 萬 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣