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萍姊
307 食譜 655 粉絲

素魚香茄子*萍姊

素魚香茄子*萍姊

描述

好菜分享

9 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 茄子切滾刀,素火腿切小丁,薑切末、辣椒切片,鍋中放油燒滾後,放入茄子煮熟撈起備用

    茄子切滾刀,素火腿切小丁,切末、辣椒切片,鍋中放油燒滾後,放入茄子煮熟撈起備用

  • 將薑末放入鍋中,再放素火腿、辣椒和調味料炒香

    末放入鍋中,再放素火腿、辣椒和調味料炒香

  • 放入茄子拌炒入味即可

    放入茄子拌炒入味即可

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萍姊 307 食譜 655 粉絲

憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

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