資深小護士 7 食譜 19 粉絲 追蹤 泰式酸辣海鮮粉絲煲 描述 善用市面上之湯包,人人都可成為大廚師 #家常食材 #五穀雜糧 #海鮮 #異國料理 #泰式 312 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 冬粉(粉絲) 2個 酸辣湯包 1包 米酒 50cc 水 50cc 蝦子 半斤 洋蔥絲、小蕃茄 少許 步驟 1.冬粉二顆泡水至少30分鐘,泡完30分鐘後水瀝乾備用 2.砂鍋放一包酸辣湯包+米酒50cc+水50cc煮滾 3.湯滾後放入蝦子,約1-2分鐘蝦子變色即撈起備用 4.加冬粉將湯汁收亁 5..擺放蝦子於冬粉上,加蓋再熄火 6.上菜前可切些洋蔥絲&小蕃茄,看相更佳 1.5 萬 瀏覽 2015/09/27 發表