[留學生簡易食譜]泡菜海鮮粉絲煲
![[留學生簡易食譜]泡菜海鮮粉絲煲](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/95105/large_bf4e0fb0b3e9c9d5.jpg)
食材
白菜
適量
泡菜
適量
蝦仁
五隻
柴魚高湯
400cc
蟹肉棒
兩條
冬粉
一把
-
1 將白菜鋪在砂鍋底，放入一把冬粉、泡菜以及柴魚高湯
-
2 待冬粉充分吸收湯汁後，放上蝦仁與蟹肉棒，至食材皆煮熟後即可。
小撇步
以砂鍋料理食物時，記得保持小火，避免砂鍋燒壞。
蝦仁與蟹肉棒等冬粉充分吸收當之後再放入，就不會過老～
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