百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
歆媽咪
40 食譜 118 粉絲

番茄鮮蝦義大利麵

番茄鮮蝦義大利麵

描述

新鮮食材、少油低鹽,不僅把關自己的健康,又能大大挑動你的味蕾!

717 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

炒料
煮鍋
醃料

步驟

  • 事先備妥食材。蒜頭、紅辣椒、羅勒切末;小番茄對半切;去蝦腸、下醃料(剛好鋪平即可)。

    事先備妥食材。頭、紅辣椒、羅勒切末;小番茄對半切;去蝦腸、下醃料(剛好鋪平即可)。

  • [煮鍋]​​(linguine)
煮一鍋熱水(水量蓋過麵高),冷水時即加入適量鹽、蒜頭3-5顆(讓麵易入味),開火煮水;煮至水滾後,放入linguine煮12分。

    煮鍋​​(linguine) 煮一鍋熱水(水量蓋過麵高),冷水時即加入適量鹽、頭3-5顆(讓麵易入味),開火煮水;煮至水滾後,放入linguine煮12分。

  • ​[炒料]
此時,將蒜頭、羅勒、紅辣椒切末、連同橄欖油一同放入鍋中熱鍋爆香。

    炒料 此時,將頭、羅勒、紅辣椒切末、連同橄欖油一同放入鍋中熱鍋爆香。

  • [炒料]​
將醃好的蝦子放入鍋中板煎,雙面皆變紅時,加入蕃茄一同拌炒入味(約2-3分),關火前加入適量的鹽。

    炒料​ 將醃好的蝦子放入鍋中板煎,雙面皆變紅時,加入蕃茄一同拌炒入味(約2-3分),關火前加入適量的鹽。

  • ​此時將煮好的麵瀝水後撈起,放至炒好的料鍋中攪拌均勻,即可盛盤上桌。

    ​此時將煮好的麵瀝水後撈起,放至炒好的料鍋中攪拌均勻,即可盛盤上桌。

小撇步

※海鮮口味的義大利麵,適合配上linguine。

2.2 萬 瀏覽
avatar
歆媽咪 40 食譜 118 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 鮭魚 餅乾 糖醋排骨 南瓜 竹筍 花椰菜 排骨 蒸蛋 早餐 瓜仔肉 糖葫蘆 滷肉 番茄 杏鮑菇 雞湯 炒飯 小黃瓜 打拋豬 白菜滷 金針菇 地瓜 櫛瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 香菇雞湯 高麗菜 豆腐 雞胸肉 娃娃菜 炒麵 粽子 玉米濃湯 湯麵 雞肉 台式泡菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 菠菜 雞蛋豆腐 茄子 義大利麵 四季豆 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 家常菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜