圈媽 糖漬小黃瓜（快速醃小黃瓜開胃涼菜）
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一道快速好吃又簡單的涼拌菜，0技術，可搭滷肉、控肉、肉燥飯、乾麵⋯，去油解膩，清爽下飯。
份量
3
人份
食材
小黃瓜
1條
鹽
1湯匙
白醋
0.5湯匙
白砂糖
0.5湯匙
-
1小黃瓜洗淨擦乾，去頭尾後，切約0.2-0.3cm薄圓片。撒上適量鹽巴抓勻，靜置十分鐘待出水。 -
2倒掉鹽水，加入白醋、砂糖，均勻抓醃即完成，若放冰箱一小時後，更加入味好吃。
小撇步
讓用餐變得更享受😊
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