[小啄]泰式酸辣烤肉醬(鷺鷥烤鳥粉)
![[小啄]泰式酸辣烤肉醬(鷺鷥烤鳥粉)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F124193%2F9a13503d495b44bc.jpg&width=800)
描述
泰國旅行時,若是有勇氣嘗試街邊烤肉,必定會收到一小袋酸辣醬汁搭配大量的生菜,有別於台式醬汁,泰式的酸辣醬汁在最後會加入乾糯米香茅南薑檸檬葉等的泰式乾香料,讓烤的略焦豬肉除了可搭配著甜酸醬汁與辛辣的後勁外,還增添了米粒的香氣口感與香料葉的清香,讓人吃再多都不嫌油膩,一吃再吃。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
泰國旅行時,若是有勇氣嘗試街邊烤肉,必定會收到一小袋酸辣醬汁搭配大量的生菜,有別於台式醬汁,泰式的酸辣醬汁在最後會加入乾糯米香茅南薑檸檬葉等的泰式乾香料,讓烤的略焦豬肉除了可搭配著甜酸醬汁與辛辣的後勁外,還增添了米粒的香氣口感與香料葉的清香,讓人吃再多都不嫌油膩,一吃再吃。
一起做,上傳照片鼓勵作者
湯麵 番茄炒蛋 玉米濃湯 台式泡菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 湯 南瓜 菠菜 酸辣湯 番茄 雞胸肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 義大利麵 金針菇 竹筍 雞肉 粽子 三杯雞 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 櫛瓜 花椰菜 早餐 炒飯 白菜滷 家常菜 炒麵 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯 雞蛋豆腐 高麗菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 打拋豬 蒸蛋 滷肉 娃娃菜 鮭魚 杏鮑菇 糖葫蘆 小黃瓜 豆腐 地瓜 茄子