高麗菜乾蒸午仔魚
高麗菜乾是在鳶峯買的，口感類似梅干菜，蒸魚、煮肉有特殊的菜香味
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/305511711
-
1
小撇步
午仔魚切成2段，抹上米酒、塩，擺入蒸盤
高麗菜乾泡水洗淨，剪小片， 和薑絲一起撒在魚身上
蒸約8～10分鐘
取出蒸好的魚，擺上蔥絲、辣椒絲
沖上熱油
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多午仔魚的相關食譜
分類
- 魚類 (2,213)
- 葉菜 (1,870)
討論共 0 則