韓式飯捲김밥 - 大口大口吃♡

2,584 留言 3
6 人跟著做 Thumb 32edfc288aad5ec5 Picture?width=150&height=150 Default avatar

韓式飯捲~~捲一捲大口享用吧^^
一大捲的直接往嘴裡塞就好美味啦>////<

韓式飯捲和日式壽司的不同在哪!?
韓式的米飯是加麻油..而日式則是加醋~~

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

壽司海苔片 6片
白飯 適量
麻油 適量
鹽及白芝麻 適量
香腸 3條
泡菜 1小罐
鮪魚罐頭 1小罐
雞蛋 2顆
小黃瓜 1條
  • 1 首先將小黃瓜稍微去皮後切成條狀~~ 撒上些許鹽抓一抓備用!!!!
  • 2 將雞蛋打成蛋液後煎成蛋皮後切成長條狀備用!!!
  • 3 將香腸煎熟~~ 一般韓式飯捲是用熱狗啦...家裡有香腸就拿來用^^" 熟了之後一樣切成條狀!!!
  • 4 泡菜用剪刀切成碎狀^^"
  • 5 將鮪魚去除多餘水分和泡菜一起在鍋中炒一下~~
  • 6 白飯倒入些許麻油~撒上些許鹽及白芝麻拌勻!!! 可以試一下味道唷~~~
  • 7 在桌上鋪上一張保鮮膜..接著鋪上海苔片!! 把白飯適量的舖在海苔上約2/3即可..不需要整張都鋪白飯唷^^" 白飯也不用鋪太厚因為之後還要加料上去~~
  • 8 依序將剛剛準備好的材料擺上^^" 小黃瓜→香腸→蛋皮→鮪魚泡菜
  • 9 用保鮮膜慢慢將海苔捲起來~~~稍微整型一下!!! 在海苔的左右角及中間黏上幾顆飯粒..再把飯捲整個包住即完成啦^^ (黏飯粒的步驟是像雙面膠那樣把飯捲黏住^^)
  • 10 韓式飯捲們~~~上場>////< 一人三捲....真不是蓋的!!!!!
  • 11 可以切成片狀或是直接吃^^
  • 12 一口大力咬下~~~ 裏頭的麻油香氣絕對會讓人喜歡>///< 豐富的材料們怎麼吃也都好滿足呢!!!!
贊助
2015/09/19 發表 5.0 萬 瀏覽

有 6 人跟著做

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

您好請問
小黃瓜要先川燙嗎

9 個月前
user_avatar
作者回應

不用唷!

9 個月前
user_avatar

請問飯是用熱的還是放涼的?

2 年前
user_avatar
作者回應

都可以噢!

2 年前
user_avatar

請問是哪一種麻油呢?

2 年前
user_avatar
作者回應

我用韓國麻油⋯用一般黑麻油也可以!

2 年前