鴻喜菇豆腐味噌湯


Jennifer
36 食譜 77 粉絲
新增分類
限12字

快速即可完成的豆腐味噌湯,喝起來相當順口。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
一盒
一包
50~70g
2大匙
適量
一公升
  • 1
    鴻喜菇去尾端撥乾沖洗、小魚乾洗淨,全入湯鍋中,加入一公升的水,蓋上鍋蓋煮至沸騰,暫時熄火。
  • 2
    濾網下放個碗,取50~70g左右的味噌。
  • 3
    裝了味噌的濾網放至煮沸的湯鍋中,用湯匙輕輕的把味噌溶入湯裡。
  • 4
    切小塊的豆腐放入湯鍋中,再用剪刀將洗淨的海帶芽剪小片入鍋內,開火煮至沸騰即可。
小撇步

各家的味噌鹹度不同,請斟酌使用量。

2015/09/16 發表 9,804 瀏覽
也可以試試看
分類

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Jennifer
36 食譜 77 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜提拉米蘇減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊